Concentré Caramel beurre salé Supervape

Le caramel avec une touche bretonne

C'est Henri Le Roux, chocolatier de Quiberon (Morbihan) qui, en 1977, mit au point un caramel au beurre demi-sel auquel il ajouta des noix, des noisettes et des amandes concassées, aboutissant à une texture unique. Supervape rend donc hommage à ce bon Henri, et à travers lui, à toute la Bretagne.

On remercie donc chaleureusement Henri qui a mis cette succulente recette au point et on n'oublie pas Supervape qui a réussi à en faire une version à vaper dans son concentré Caramel beurre salé !

Un concentré succulent qui régale !

Le caramel, c'est simple, c'est de l'eau et du sucre mais imaginez un peu qu'on ait envie d'ajouter une petite touche gourmande à cette recette. Que choisiriez-vous ? Le beurre salé est une excellente réponse. Le beurre va apporter une texture tendre et crémeuse au caramel et la pointe de sel va venir relever l'ensemble comme une poudre magique !

Cette recette, Supervape l'a retranscrite avec justesse et respect dans le concentré Caramel au beurre salé. Et si ce concentré se suffit parfaitement à lui-même tant il est gourmand, il fera un tabac dans vos DIY gourmand, croyez-nous ! 

Conseils d'utilisation

Le concentré Caramel beurre salé est fabriqué en France par la société Supervape. Il est composé d'arôme de qualité alimentaire et se dilue dans une base neutre ( nous vous conseillons une base PG/VG 50/50) à hauteur de 50 gouttes pour 10 ml soit un dosage de 10%). Il steep en 3 jours.

Conditionné dans un flacon PET de 10ml, il dispose d'une sécurité enfant en cohérence avec les directives européennes en vigueur.

Attention, le Caramel beurre salé de Supervape est un concentré, il ne peut et ne doit être consommé en l'état et nécessite que vous le mélangiez à une base neutre avant de le consommer.