Concentré Vanilla Whipped Cream par Capella

Parfait

Parfait, utilisé en additif, sans steep directement dans les recettes deja pretes, pour les arrondirent. Donne une saveur plus onctueuses, avec un bon gout creme vanillée.

Excellente chantilly

Je l'utilise pour donne une rondeur à mes juices que je trouve trop acide et cela fonctionne à merveille..
Je met quelques goutes dans mes préparation, je laisse steeper une bonne semaine et cela fait bien le job

Donne de la rondeur et un arrière gout léger de vanille..

Ne pas surdoser sinon cela peu enlever le gouts d'origine de votre jus pour le transformer en chantilly...donc bien respecter le dosage

Délicieux

Amateur de gourmand : Foncez. J'adore ce gout de chantilly et de vanille. Superbe arôme, et même sans steep il envoie bien

Pour "epaissir" vos recettes

J'en met partout cela rajoute un bon coté gourmand, donne de la longueur en bouche avec une vapeur qui vous tapisse le palet d'une vanille succulente

chantilly au loin

Alors oui, on pourrait ressentir de la chantilly mais, à mon goût, il ne faut pas lésiner et en mettre pas mal pour obtenir le résultat souhaité. Je l'ai mélangé avec la pâte à gâteau capella, ainsi que le cookie. Mélangé à l'abricot capella, et à la framboise capella : rien d'extraordinaire si ce n'est que ça sucre un peu. Pas désagréable cependant.

Très bon

Fait à 15%: 7,5%whipped cream, 7,5% fraise, base 50/50 pour faire une fraise onctueuse.
Bon arôme à mélangé.

Très bon addittif

Ajouté à ma recette petit beurre glace vanille et une pointe de chocolat un régal